מנה קלה מאוד להכנה ומפתיעה בטעמיה.
מה שאני אוהבת במתכון הזה שאפשר לשחק עם הירקות- ממש לא חייבים להיצמד לירקות האלה, תזרמו עם מה שיש לכם בבית. אפילו ירקות קפואים משקית של סנפרוסט ילכו נהדר (ברוקולי, אפונה וכו'). פעם ניסיתי לשלב עגבניות מרוסקות מקופסא- גם יצא מעולה. את המתכון הזה למדתי מקארין – זה המקום לומר לה תודה! המשך…
בזמן שירותי הצבאי הייתי חיילת די משועממת ואחת הנחמות היחידות והמעניינות הייתה לבוא הבייתה לסופשבוע ולבלות את הזמן במטבח של אמא. אהבתי לבשל ולאפות לקראת שבת, כבר במהלך השבוע הייתי חושבת מה אכין ביום שישי, ולפני היציאה הביתה הייתי מתקשרת ומבקשת מאמא לקנות את המצרכים.. המשך…
במתכון זה החמאה מוחלפת בשמן קנולה, שמהווה תחליף בריא יותר לחמאה, ומניב תוצאה לא פחות טעימה! המשך…
נראה ששבוע גשום מחכה לנו, אז לפני שהחורף בורח.. מתכון מפנק למרק עדשים חורפי ומחמם! מומלץ להכין את המרק יום לפני ההגשה, שכן טעמו מתחזק אחרי יום במקרר. המשך…
רוטב עגבניות שמתאים לפסטה, פיצה, לזניה, תבשילי ירקות או תבשילי בשר. המשך…