ביף בורגניון

ביף בורגניון

סיר ממולאים

פרגית צלויה במרינדה של יין לבן, שום ודבש

ברוסקטה בשר מפורק בבישול ארוך ופלפל חריף

ברוסקטה בשר מפורק בבישול ארוך ופלפל חריף

פסטה עם בשר מפורק בבישול ארוך, ארטישוק רומי, פטריות ונגיעת שמנת

פסטה עם בשר מפורק בבישול ארוך, ארטישוק רומי, פטריות ונגיעת שמנת

לזניה בשרית עם גבינות ורוטב בשמל

סיגר ממולא באונטריב בבישול ארוך עם נגיעת פלפל חריף

סיגר ממולא באונטריב בבישול ארוך עם נגיעת פלפל חריף

קציצות פרגית ועוף ברוטב מנגולד וכרישה

קציצות טלה ברוטב שקדים, אפונה וזעפרן

צלי בקר

עלי מנגולד ממולאים בבשר ובאורז עגול

עלי פילו ממולאים בטלה וצנוברים

עלי פילו ממולאים בטלה וצנוברים

פאי רועים

פאי רועים

קדירת עוף עם תחתיות ארטישוק, כרוב ניצנים ויין לבן

תבשיל כרעי עוף בשזיפים מיובשים

קציצות בקר ברוטב עגבניות

צור קשר